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96d

酢漿草

Oxalis corniculata L.

黃花酢漿草、鹽酸草、山鹽酸
  • 96d
  • 96b
  • 96c
  • 96e
  • 科  名
    酢漿草科
  • 形態特徵
    多年生匍匐性草本,全株有白色柔毛。葉互生,三出複葉,小葉倒心形,長及寬約0.5~2公分,葉具有一圈明顯的紫紅色邊緣,葉柄長2~7公分。兩性花黃色,一至數朵長在總花梗頂端,花萼、花瓣及花柱均5枚,雄蕊10枚。蒴果尖圓柱形,長0.5~2公分,有5稜脊,成熟後縱裂,種子細小多數,蒴果裂開時產生的力量,會在瞬間將種子彈出,非常奇特而有趣。
  • 生態習性
    又稱黃花酢漿草,其嫩莖、葉及蒴果均有酸味,所以台語稱之為「鹽酸草」或「山鹽酸」。分布全球溫帶、暖帶及台灣全島中低海拔地區。莖葉以鹽搓揉或以開水川燙後可食用,也是常用中草藥。
  • 欣賞之處
    杉林溪園區
  • 相關文獻
    中海拔的花草王國:杉林溪花草及蔓藤圖鑑